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银耳莲子羹
银耳莲子羹
尚品莲
收录时间:2022-11-15 20:06:40 热度:5836℃
1张图片
“
银耳莲子羹:补水养颜美容神品,美女们每天来一碗,让你脸蛋水嘟嘟!
”
食材明细
主料
磨皮白莲
25克
银耳
10克
百合
10克
枸杞
5克
辅料
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
高级
难度
银耳莲子羹的做法步骤
1
银耳莲子羹,食材选购
2
食材称量
3
将4个宝贝:分别放在不同的碗里
4
分别放水泡开他们
5
将洗净的银耳,撕成小片,放入高压锅准备煮(水要淹过银耳一些:水量直接关系到银耳的粘稠度)
6
放入煲锅中大火煮开再转文火150分钟
7
银耳煮至粘稠,放入冰糖搅拌均匀,倒入尚品莲子,盖好盖小火煮30分钟。
8
放入莲子好搭档“百合”,“枸杞”,再煮15分钟左右。
9
好看,美味,营养的【银耳莲子羹】可以吃啦
制作小窍门
煮银耳是个技术活!
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本次制作《银耳莲子羹》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
羹类
汤羹
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