1张图片
“
新手第一次发菜谱,图片和成品卖相一般般,各位看客多多指教,多多包涵啊!
我家大的小的都喜欢吃河鱼而且不能有太多骨的,怕海鱼的腥气,其实河鱼有河鱼的土腥味,这次看了某电视节目的大厨教的方法试试,确实味道不错的哦! ”
食材明细
美食特点
糖蒜蒸鲻鱼的做法步骤
-
-
-
-
-
-
6
调味后的蒜片铺在鱼上,放上姜丝、葱,在淋上适量油。
-
-
制作小窍门
1、这个方法适用很多河鱼,可以去土腥味。
2、喜欢吃辣的可以放入辣酱或辣椒。
3、鲻鱼又叫仔鱼,骨头不多而且肉很细嫩,吃口相当不错。
本次制作《糖蒜蒸鲻鱼》所使用的厨具:蒸锅