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葱爆羊肉
葱爆羊肉
kiki777777777
收录时间:2021-11-19 00:39:31 热度:7527℃
1张图片
“
公公经常做我很喜欢吃。这次自己试试做下。嘿嘿
”
食材明细
主料
羊里脊
适量
大葱葱白
适量
辅料
蒜片
适量
料酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
玉米淀粉
适量
姜
适量
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
葱爆羊肉的做法步骤
1
羊肉切薄片-加入料酒—油—生抽腌制一会待用
2
大葱白切丝条状 姜蒜切片 备用
3
热锅上油--姜蒜切爆香
4
放入羊肉爆炒到9成时----放入大葱爆炒—中途加盐—生抽—老抽
5
根据口味可以加一点点糖~~之后起锅装盘~~吼吼 我和老公很喜欢吃啊~
制作小窍门
根据口味可以加一点点糖~~
本次制作《葱爆羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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