菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 卷心海肠

卷心海肠

收录时间：2023-01-11 10:23:48 热度：6140℃

卷心海肠的做法

1张图片

“ 海肠是烟台沿海特有的海产，味道鲜美，口感脆嫩，适做炒、拌、做饺子馅等 ”

食材明细

主料

海肠适量

辅料

卷心菜 适量

配料

韩国辣酱 适量
白醋适量
味极鲜 适量

美食特点

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

卷心海肠的做法步骤

1
海肠去体内杂质，清洗切段。
2
卷心菜少许切丝备用，韩国辣酱少许。
3
海肠焯水，变色后迅速捞出。
4
卷心菜丝铺底，加入焯好的海肠与辣酱及其他调味料。
5
拌匀即可装盘上桌。

制作小窍门

1、海肠焯时一定要变色即捞，否则会变柴变老，咬不动，失去脆感

菜谱标签：私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

消暑解渴饺子年夜饭徽菜冬季食谱奶昔鄂菜批萨清肺止咳补硒立秋汤圆婚宴补虚养身野餐晋菜益寿豫菜