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收录时间:2021-11-19 00:38:16      热度:6837℃
榄菜肉末炒藕丁的做法

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没去买菜,家里也没啥好吃的了,只余下一节莲藕和一小段胡萝卜,少许的肉末,光这样炒吧,很快吃光光了,还不下饭,所以就把它们切成丁丁了,加入一点肉末和榄菜,立即丰富起来了,还很下饭,哈哈!

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

榄菜肉末炒藕丁的做法步骤

  • 榄菜肉末炒藕丁的做法步骤:1
    1
    莲藕去皮,切成丁;
  • 榄菜肉末炒藕丁的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮,切成丁;
  • 榄菜肉末炒藕丁的做法步骤:3
    3
    剁好蒜蓉,切好葱花备用;
  • 榄菜肉末炒藕丁的做法步骤:4
    4
    热油锅,先下蒜蓉和肉末爆香出味;
  • 榄菜肉末炒藕丁的做法步骤:5
    5
    加入胡萝卜丁一起炒匀;
  • 榄菜肉末炒藕丁的做法步骤:6
    6
    再下莲藕一起炒匀;
  • 榄菜肉末炒藕丁的做法步骤:7
    7
    加入少许盐和一大勺橄榄菜炒匀;
  • 榄菜肉末炒藕丁的做法步骤:8
    8
    上锅前下葱花即可!

制作小窍门

橄榄菜本身有咸味,所以盐要少放或不放!
本次制作《榄菜肉末炒藕丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   秋季食谱  

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