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茄汁鲍菇
茄汁鲍菇
zxy张小云
收录时间:2021-11-19 00:35:16 热度:8360℃
1张图片
食材明细
主料
鲍菇
1个
茭白
1个
西红柿
1个
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
茄汁鲍菇的做法步骤
1
鲍菇茭白洗净各切片
2
西红柿一个洗净
3
去皮,搅拌成汁
4
锅点火放油烧热
5
放入切好的姜片
6
加入鲍菇和茭白煸炒
7
煸炒至软,盛起
8
锅中留少许油,倒入西红柿汁,也可番茄酱这样的颜色也会深些
9
加入白砂糖
10
加入盐
11
加入鲍菇大火烧开
12
撒上葱花即可
本次制作《茄汁鲍菇》所使用的厨具:食物调理机、炒锅
菜谱标签:
热菜
秋季食谱
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