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番茄榨菜蛋汤
番茄榨菜蛋汤
灵草
收录时间:2022-10-25 19:30:08 热度:9581℃
1张图片
食材明细
主料
番茄
适量
榨菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱花
适量
姜片
适量
配料
盐
适量
水淀粉
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄榨菜蛋汤的做法步骤
1
所有材料准备
2
番茄洗净切成大点的丁
3
鸡蛋打点盐打散
4
锅里放油煸香姜片,下番茄丁炒出汁
5
放入榨菜炒一炒
6
接着注入清水煮开
7
等锅里汤沸后倒入蛋液,迅速搅开成蛋花
8
倒入水淀粉勾好薄芡,再煮两分钟后关火
9
出锅时加盐和葱花调味即可
本次制作《番茄榨菜蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
汤羹
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