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双椒蟹味菇

收录时间：2022-10-24 12:29:06 热度：4582℃

双椒蟹味菇的做法

4张图片

“ 平时上班比较忙，所以下班做几道简单美味的快手菜少不了，用蟹味菇配上红绿双色椒，颜色搭配十分好看，而且很爽口下饭哦。 ”

食材明细

主料

蟹味菇 适量
青椒适量
红椒适量

辅料

蒜片适量
生抽适量
蚝油适量
白糖适量
料酒适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

双椒蟹味菇的做法步骤

1
准备材料
2
青红椒切成细条
3
蟹味菇去根部洗净，在开水里焯烫一下捞出
4
因为是快手菜所以要事先准备好调料，取1小勺生抽、1小勺蚝油、半小勺白糖，2小勺料油拌匀
5
起油锅，放入蒜片爆香，倒入焯烫过的蟹味菇炒两下
6
倒入青红椒翻炒几下
7
倒入配好的酱汁
8
再翻炒几下即可装盘
9
营养清爽美味的素食小炒

本次制作《双椒蟹味菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式

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