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收录时间:2022-05-19 08:15:04      热度:4247℃
酸菜炖排骨的做法

  2张图片

天冷了 东北这边的白菜都熟了 大家都忙着做酸菜 冬天吃口酸菜热乎啊真是特别美好的一件事 . 今天这个菜没有用电压锅炖总觉得炖不出家常味道 因为我这个没有放油所以不是很油腻 .

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

酸菜炖排骨的做法步骤

  • 酸菜炖排骨的做法步骤:1
    1
    酸菜洗干净 排骨先用压力锅煮好 (因为不是很熟练前面没抓图)
  • 酸菜炖排骨的做法步骤:2
    2
    捞出排骨以后汤里加些水稀释 放少许盐 烧开后加入酸菜 放少许葱(因为直接是肉汤 所以我没有放油炝锅 直接放菜 这样做出来很清单)
  • 酸菜炖排骨的做法步骤:3
    3
    炖煮15分钟以后加入煮好的排骨继续炖煮10分钟 成熟以后洒葱 出锅
本次制作《酸菜炖排骨》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 热菜  

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