想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
水煮肉片
水煮肉片
ligang5344
收录时间:2022-11-14 09:13:11 热度:2477℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
白菜
适量
辅料
郫县豆瓣酱
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
麻椒
适量
辣椒
适量
葱
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
水煮肉片的做法步骤
1
1、准备材料,猪肉切片,用料酒、老抽腌制20分钟
2
2、锅中放少许油,将麻椒炸透,捞出、碾成粉待用
3
3、从新将油烧热,放入白菜炒至出汤变软盛出备用
4
4、锅中从新放油烧热(油温要高)放入辣椒、郫县豆瓣酱炒出红油
5
5、加2碗水,待水烧开,放入肉片煮至肉片变色,加入盐适量
6
6、倒入白菜继续煮1分钟
7
8、起锅盛出,撒上葱花、蒜末和碾好的麻椒粉
本次制作《水煮肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
名菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
推荐菜谱
福建小吃
香港美食
快手菜
补虚养身
苏菜
快餐
润肠通便
北京小吃
坐月子
养血
增肥
私房菜
润肺
提高免疫力
烛光晚餐
东北菜
儿童
北京菜