菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花生馅滴《紫薯芝麻球】

花生馅滴《紫薯芝麻球】

收录时间：2022-12-05 19:23:06 热度：6900℃

花生馅滴《紫薯芝麻球】的做法

1张图片

食材明细

主料

紫薯 250克
糯米粉 250克

辅料

花生 100克
芝麻适量

配料

白糖 6汤匙
盐适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

花生馅滴《紫薯芝麻球】的做法步骤

1
冷锅，少许冷油，放入冷花生中火炒至花生熟。
2
沥干油份，放干净抹布上让其温度下降冷却。
3
加入糖和少许盐放入搅肉器中把它磨碎。
4
花生碎末中加入一点点清水拌下，有点潮湿就好。
5
把它搓成适量大小的小圆球待用。
6
紫薯去皮切薄片放蒸锅中蒸熟。
7
趁热把它压成泥状。
8
分次加入等量的糯米粉和少许水揉匀如耳垂般的软度，紫薯和糯米粉的比例是1:1
9
把它搓成条状，再分割成适量等份。
10
把紫薯泥搓圆压扁，中间放一粒花生馅。
11
把它包起搓圆。
12
放入芝麻中滚上一层芝麻，略为按压使芝麻陷入其中。
13
放入中温油中用中火炸至外皮芝麻微微有点儿焦，出锅控干油份。
14
【紫薯芝麻球】
15
【紫薯芝麻球】

本次制作《花生馅滴《紫薯芝麻球】》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃家常菜儿童秋季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

东北小吃延缓衰老调经意面荤菜上海小吃素食汤羹壮阳大寒养胃母亲节其他点心酒席自制食材自制酱料泰国菜增重增肌