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✿小白菜鲜肉水饺✿

徐徐罂粟
收录时间：2022-12-04 13:48:15      热度：9423℃
✿小白菜鲜肉水饺✿的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪肉馅 适量
  • 面团 适量
辅料
配料

美食特点

✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤

  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：1
    1
    刚买回的小白菜
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：2
    2
    择好洗净焯水
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：3
    3
    焯水后攥干水分
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：4
    4
    改刀切末，尽量切的碎点
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：5
    5
    肉馅中加啤酒加鸡蛋
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：6
    6
    再加如白糖少许和胡椒粉
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：7
    7
    加香油
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：8
    8
    加生抽，老抽
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：9
    9
    再加香葱
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：10
    10
    把肉馅调匀
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：11
    11
    小白菜切末后再次攥干水分
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：12
    12
    然后加入到肉馅中
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：13
    13
    最后再加上虾皮用盐找味，调好后待用
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：14
    14
    把面团搓成成长条
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：15
    15
    切成均匀的剂子
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：16
    16
    搓着切的两排剂子
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：17
    17
    用手压扁
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：18
    18
    擀皮
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：19
    19
    把馅放皮上
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：20
    20
    从一头包起
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：21
    21
    包好的饺子
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：22
    22
    看都包了这么多了够煮一锅的了
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：23
    23
    锅中水开把饺子煮上，盖上盖子
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：24
    24
    滚水煮五分钟吧，压点凉水后捞出。加了凉水饺子不粘，这是个小窍门
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：25
    25
    小白菜鲜肉水饺出锅喽
  • ✿小白菜鲜肉水饺✿的做法步骤：26
    26
    来，尝尝吧，很鲜哦
本次制作《✿小白菜鲜肉水饺✿》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

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