“ 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，选用新鲜的大头虾，用最简单的清炒突出虾原汁原味的鲜美，简单而且快捷，在这样不愿意多待在厨房的季节，是个不错的选择！ ”

主料

• 大头虾 1斤

辅料

• 香葱 适量
• 生姜 适量

配料

• 料酒 适量
• 盐 适量