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收录时间:2022-11-14 20:03:02      热度:6859℃
红烧鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

红烧鸡爪的做法步骤

  • 红烧鸡爪的做法步骤:1
    1
    所有材料洗净备用
  • 红烧鸡爪的做法步骤:2
    2
    鸡爪对半切开
  • 红烧鸡爪的做法步骤:3
    3
    锅里放水烧开,放入鸡爪焯一分钟捞出洗净
  • 红烧鸡爪的做法步骤:4
    4
    锅里放油烧热,煸香葱姜蒜、八角、香叶、草果、辣椒,然后放入鸡爪炒一炒
  • 红烧鸡爪的做法步骤:5
    5
    然后倒入老抽、酱油、糖翻炒至上色
  • 红烧鸡爪的做法步骤:6
    6
    注入清水,加入适量的盐大火烧开转小火煮至收汁即可
本次制作《红烧鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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