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“
哈哈,今天做了这个东东,这可不是一个普通的食物,还可以当礼物送人呢,因为巧克力本身就代表了一种意义,如果哪一天你有了喜欢的人也可以送给他(她),不一定非要在二月十四那一天。 ”
食材明细
美食特点
爱的巧克力的做法步骤
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你得准备一个模子,我的这套模子挺值的,可以当冰格,可以当果冻模,可以当巧克力模。
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制作小窍门
1.在倒入模型中时,可加夹心或装饰。(此图加过装饰)
2.灌好的巧克力液趁热震荡几下,这原理就像烤戚风蛋糕之前需要震荡几下一样,防止巧克力内部有空气,脱模时可能开裂。
3.做好后,如果是送人可以做个小礼盒,更加漂亮。
心形的巧克力,无论送给谁,相信对方一定会喜欢!
本次制作《爱的巧克力》所使用的厨具:果冻模