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收录时间:2022-11-16 10:46:44      热度:8782℃
青红椒炒黄瓜皮的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 黄瓜皮 适量
辅料
  • 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
配料

美食特点

青红椒炒黄瓜皮的做法步骤

  • 1
    先把黄瓜皮切开成长条,把里面的瓜子洗干净。
  • 2
    再把切成条的黄瓜皮切成粒,然后用清水漂洗几次,(因为黄瓜皮有点咸。)
  • 3
    把黄瓜皮放到锅里炒干水分,这时还不用放油,盛出来。
  • 4
    热的油锅里放蒜爆香,在下青红椒炒一下,然后再放瓜皮一起翻炒,放耗油,糖再次翻炒,放少许的水盖锅焖三分钟,最后放少许的麻油即可。
本次制作《青红椒炒黄瓜皮》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签: 小吃   热菜  

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