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香菇鸡骨粥
香菇鸡骨粥
清欢的烟火生活
收录时间:2021-11-18 23:20:15 热度:4907℃
1张图片
“
昨天给儿子做鸡腿土豆咖喱盖饭,剔下来的两根鸡腿骨扔了怪可惜的,只好用来熬粥了,配上香菇还挺好吃的。
”
食材明细
主料
鸡腿骨
两根
水发香菇
五朵
姜
小块
葱
一段
大米
100克
料酒
适量
盐
适量
香油
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
香菇鸡骨粥的做法步骤
1
大米提前用水泡两个小时,鸡腿骨剁成两、三段备用。
2
香菇洗净切成小丁。
3
姜切成片,葱切成段备用。
4
把大米、鸡腿骨、香菇、葱、姜全部放入电压力锅内。
5
放入适量的水、盐、料酒、香油。
6
接通电源调到粥功能,让压力煲开始工作,工作结束泄压后即可开启食用(时间45分钟左右,我是临睡前接通电源让压力锅开始工作,然后让它保温到第二天早餐食用)
本次制作《香菇鸡骨粥》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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