菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小麻雀馒头

小麻雀馒头

收录时间：2022-11-29 14:43:25 热度：5178℃

小麻雀馒头的做法

4张图片

食材明细

主料

面粉 2勺

辅料

酵母粉 适量
番茄碎 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

小麻雀馒头的做法步骤

1
1、面粉2勺。
2
2、酵母用温水化开。
3
3、化开后的酵母倒入面粉中揉成光滑的面团，发酵。
4
4、发酵好的面团排气。
5
5、揉成光滑的长面剂。
6
6、切成一个一个的小剂子。
7
7、拿出一个小剂子，搓成细长条。
8
8、把长条打个钮。
9
9、上面的半根长条从钮里拉出来，稍作整理
10
9、上面的半根长条从钮里拉出来，稍作整理。
11
10、用番茄碎点缀即可成生坯。
12
11、小麻雀生坯静置10分钟，开火蒸。
13
12、这是出锅的小麻雀馒头，香喷喷的呢。

制作小窍门

喵喵小贴士：
1、发好的面团一定要先排气。
2、搓长条的时候不要太细，会显得不饱满。
3、出锅前要焖盖2分钟，去水蒸气。

本次制作《小麻雀馒头》所使用的厨具：电饭煲、蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

咖喱菜西班牙菜补硒谷雨润肠通便名菜滋润补水藏菜补碘清热解毒催乳学生防雾霾韩国料理腊八馄饨提高免疫力中式菜系