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香菇鸡肉盖浇饭

收录时间：2024-05-22 00:41:00 热度：4238℃

香菇鸡肉盖浇饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭适量
香菇适量
鸡腿肉 适量

辅料

葱姜适量
青辣椒 1个

配料

食盐适量
酱油适量
蚝油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

香菇鸡肉盖浇饭的做法步骤

1
香菇洗净去蒂切成条。
2
鸡腿肉切小块焯一下水捞出备用。
3
青辣椒洗净去蒂去籽切块。
4
炒锅放底油，放入葱姜、青辣椒爆香。
5
放入焯好的鸡肉，翻炒均匀。
6
加食盐、蚝油、酱油翻炒均匀。
7
放入切好的香菇，再加一点盐。翻炒，加一点点水。
8
焖好的米饭盛到盘子里，浇上炒好的香菇鸡肉，香喷喷的盖浇饭就做好了O(∩_∩)O~

本次制作《香菇鸡肉盖浇饭》所使用的厨具：电磁炉、电饭煲、炒锅

菜谱标签：主食家常菜儿童秋季食谱午餐工作餐

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