菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红小豆冰糕

红小豆冰糕

收录时间：2022-11-15 06:02:58 热度：2880℃

红小豆冰糕的做法

1张图片

食材明细

主料

红豆沙 适量
牛奶适量
淡奶油 适量

辅料

蜜豆适量
糯米粉 适量

配料

砂糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

红小豆冰糕的做法步骤

1
将牛奶倒入无油的锅中，加入炼乳或白糖，加糯米粉，轻轻搅拌，小火加热，使其充分溶解后，倒入豆沙馅儿，煮滚后加入淡奶油。
2
煮好的豆沙奶晾凉。（如果是冬天，这款豆沙奶是非常不错的热饮）~
3
每个冰糕模具里放入几粒蜜豆。
4
将晾凉的奶液倒进模具，冷冻过夜。
5
吃的时候提前用自来水冲一下，会更容易脱模。

制作小窍门

炼乳的添加会使小雪糕吃起来更绵软和细腻。加的越多，口感越接近外面买的成品，当然，热量也就越高~

本次制作《红小豆冰糕》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品冰品夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

小菜甜品秋分小年果汁陕西菜布丁痛经下元节西班牙菜小雪腊八养发白露赣菜 BBQ 养生菜养颜