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红烧对虾

听妈妈的话

收录时间：2022-11-15 02:02:03 热度：5759℃

红烧对虾的做法

1张图片

“ 今天去菜场买了10块钱的虾，哈哈，给老公做的红烧的，他喜欢吃盐水的，实际还是盐水的健康。 ”

食材明细

主料

对虾 6两

辅料

西芹半根

配料

生姜少许
生抽少许
盐少许
蚝油少许
大蒜适量
黄酒适量
糖适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

红烧对虾的做法步骤

1
虾去好沙线，装盘，用盐和料酒腌制半小时
2
准备油煎前洗一遍，利水，然后倒入生粉捏匀。
3
锅中倒油，将虾夹入锅中煎到两面金黄，即可乘出
4
将西芹，大蒜和生姜切好放入锅中炒好，然后倒入虾，最后将生抽、蚝油、糖、盐、黄酒调成的汁倒入锅中，炒匀，即可出锅
5
装盘
6
拍个独照

本次制作《红烧对虾》所使用的厨具：炒锅

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