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红烧对虾
红烧对虾
听妈妈的话
收录时间:2022-11-15 02:02:03 热度:5708℃
1张图片
“
今天去菜场买了10块钱的虾,哈哈,给老公做的红烧的,他喜欢吃盐水的,实际还是盐水的健康。
”
食材明细
主料
对虾
6两
辅料
西芹
半根
配料
生姜
少许
生抽
少许
盐
少许
蚝油
少许
大蒜
适量
黄酒
适量
糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧对虾的做法步骤
1
虾去好沙线,装盘,用盐和料酒腌制半小时
2
准备油煎前洗一遍,利水,然后倒入生粉捏匀。
3
锅中倒油,将虾夹入锅中煎到两面金黄,即可乘出
4
将西芹,大蒜和生姜切好放入锅中炒好,然后倒入虾,最后将生抽、蚝油、糖、盐、黄酒调成的汁倒入锅中,炒匀,即可出锅
5
装盘
6
拍个独照
本次制作《红烧对虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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