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莲子百合扣金瓜
莲子百合扣金瓜
mynokia-n70
收录时间:2024-06-15 12:49:10 热度:3736℃
1张图片
“
该菜品营养搭配合理,深受女士欢迎
”
食材明细
主料
小金瓜
半只约200g
百合
50g
大红枣
30粒
水发莲子
30粒
蜂蜜
25g
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
莲子百合扣金瓜的做法步骤
1
金瓜去皮切三角块摆放在碗中。
2
大红枣和莲子泡发,莲子去心;糯米泡水90分钟;百合洗净撕成叶。
3
将大红枣、莲子、糯米、百合放入摆好金瓜的碗中,浇上蜂蜜。封保鲜膜蒸制20分钟,取出装盘点缀即可。
制作小窍门
有桂花糖这种甜品的可替代蜂蜜,效果更好
菜谱标签:
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