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杏子酱蛋糕卷
杏子酱蛋糕卷
香橙可米露
收录时间:2024-06-15 12:51:08 热度:3499℃
4张图片
食材明细
主料
杏子酱
适量
低粉
70克
鸡蛋
3个
辅料
白糖
70克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
杏子酱蛋糕卷的做法步骤
1
准备材料。
2
鸡蛋中加入白糖。
3
用打蛋器打发。
4
再筛入低粉。
5
上下翻拌均匀。
6
至没有干粉。
7
再倒入到铺了油纸的烤盘上。
8
抹平再震出气泡。
9
放进预热过的烤箱中210度7分钟。
10
烤好后拿出来稍冷却 表面可以盖层保鲜膜 防止干裂。
11
再翻过来 放在油纸上 表面刷上杏子酱。
12
抹的均匀一些。
13
中间横着压几条线 不要切段。
14
用擀面杖帮忙卷起来。
15
卷好后放置几分钟至固定。
16
拿掉油纸。
17
再切的大小均匀的块即可 切的时候最好用锯刀或是锯的方法 不要直接切 会压坏蛋糕。
菜谱标签:
烘焙
儿童
早餐
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