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【番茄自制美食】黄桃蛋挞
【番茄自制美食】黄桃蛋挞
我爱番茄美食
收录时间:2022-09-14 03:30:22 热度:8992℃
1张图片
“
黄桃蛋挞,老公和孩子都超爱吃
”
食材明细
主料
淡奶油
110g
牛奶
80g
糖粉
35g
蛋黄
2个
低筋粉
8g
黄桃
2片
美食特点
其他
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
【番茄自制美食】黄桃蛋挞的做法步骤
1
蛋挞水材料:淡奶油110g,牛奶80g,糖粉35g,淡黄2个,低筋粉8g,黄桃2片(做的时候才发现没有牛奶了,只能用女儿的QQ星了)
2
蛋挞皮我用的是现成的,吼吼
3
我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈,直接加入糖粉,很快溶解
4
加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀
5
过筛,去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
6
蛋挞皮里放入3块黄桃块
7
加入蛋挞水,加到七分满就可以了。
8
预热210度,烤25分钟,出炉啦
本次制作《【番茄自制美食】黄桃蛋挞》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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