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简单美味--糟卤猪蹄

灵草
收录时间：2022-11-15 13:40:32      热度：6217℃
简单美味--糟卤猪蹄的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
配料
  • 糟卤 适量

美食特点

简单美味--糟卤猪蹄的做法步骤

  • 简单美味--糟卤猪蹄的做法步骤：1
    1
    原料准备，猪蹄焯水洗净
  • 简单美味--糟卤猪蹄的做法步骤：2
    2
    把猪蹄放入高压锅里，加入葱姜蒜和适量的水压熟
  • 简单美味--糟卤猪蹄的做法步骤：3
    3
    把煮好的猪蹄放入流水下充至水清无油花，然后捞出沥干
  • 简单美味--糟卤猪蹄的做法步骤：4
    4
    最后把猪蹄放入碗里，倒入糟卤差不多淹没就行，然后放入冰箱腌4-5小时更入味

制作小窍门

提示：因为糟卤里本身就有咸味、鲜味，所以什么都没放就很好吃了
本次制作《简单美味--糟卤猪蹄》所使用的厨具：高压锅、煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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