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【番茄自制美食】椰汁西米露

我爱番茄美食

收录时间：2022-09-14 03:37:41 热度：9911℃

【番茄自制美食】椰汁西米露的做法

1张图片

“ 超多人的最爱【椰汁西米露】 ”

食材明细

主料

小西米 100g
椰浆 400ml
细砂糖 40g

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

【番茄自制美食】椰汁西米露的做法步骤

1
原料：小西米100g，椰浆400ml，细砂糖40g。这些是3-4杯的量哈
2
先用温水把西米泡半个小时（不泡直接煮也可以，煮的时候慢点）
3
泡好后，把泡西米的水倒掉，锅里加400ML水，烧开后，倒入泡好的西米
4
小火煮开，注意搅拌，不用粘底啦，煮3分钟左右，西米半透明了，关火，盖盖焖20分钟
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小火煮开，注意搅拌，不用粘底啦，煮3分钟左右，西米半透明了，关火，盖盖焖20分钟
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焖好后，加糖继续煮至西米全透明
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焖好后，加糖继续煮至西米全透明
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加入椰浆，冷却后加上少许水果，就可以吃了，冷藏后味道更好哦
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加入椰浆，冷却后加上少许水果，就可以吃了，冷藏后味道更好哦
10
成品图

菜谱标签：饮品

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