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李子酱
李子酱
吃饭才是硬道理
收录时间:2022-10-27 22:22:53 热度:8180℃
1张图片
食材明细
主料
李子
10个
辅料
白糖
2勺
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
李子酱的做法步骤
1
李子洗干净,控干水分待用。
2
李子去核,切成薄片。
3
撒上白糖,静置。
4
腌渍出水后,用慢火熬,直至李子果肉完全变软,变成红色。
5
挑去残留的李子皮,看起来会更好一些。
制作小窍门
1、要不停地搅动,防止粘锅。
2、自己吃,也可以不挑出皮。
3、喜欢甜的可以多加点白糖。
本次制作《李子酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
果酱
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