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紫薯小馒头

收录时间：2024-06-07 18:43:00 热度：7028℃

紫薯小馒头的做法

1张图片

“ 简单 ”

食材明细

主料

面粉一斤
紫薯一斤

辅料

酵母少许
麦芽糖 少许
豆沙少许

配料

水少许

美食特点

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

紫薯小馒头的做法步骤

1
把紫薯蒸熟
2
捣烂和面粉混在一起和面
3
揉好面团
4
和白面，擀城皮
5
紫薯做成圆柱包在中间，用刀切开
6
中间可以加点豆沙，或者不加，最后上锅子蒸10分钟就可以了

制作小窍门

和面尽量湿一点，蒸面包需呀软一点的面团的

本次制作《紫薯小馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点秋季食谱

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