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自制韩式酱土豆

玥涵的美食

收录时间：2022-12-05 19:43:57 热度：964℃

自制韩式酱土豆的做法

1张图片

“ 一直比较喜欢韩餐，在慢慢的摸索中，我成长起来啦。这次来个韩式酱土豆，美中不足的是就是缺少酱牛肉块 ”

食材明细

主料

小土豆 适量

辅料

葱糖
姜适量
蒜适量

配料

花椒大料

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

自制韩式酱土豆的做法步骤

1
在菜市场买的小土豆，很便宜的，1块钱3斤，用热水烫一下，在放在冷水里面，外面的那层皮很容易就剥掉啦
2
热锅入油，放一勺糖，倒入小土豆翻炒几分钟，然后放入葱，姜，蒜，花椒，大料，继续翻炒
3
翻滚中的小土豆，放入酱（我用的是哈尔滨的香其酱），继续翻炒，待所有的土豆都均匀挂上酱之后，稍微添加点水，滴入几滴香油，盖上锅盖，大火烧干水即可。
4
盘子里面铺上点生菜叶，即可成盘上桌啦。
5
很好吃的哟，大家可以尝试一下
6
青春无敌小土豆出炉啦！

本次制作《自制韩式酱土豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜孕妇老人韩国料理春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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