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河南老家蒸面条
河南老家蒸面条
咋恁好吃
收录时间:2022-05-31 02:43:33 热度:8568℃
1张图片
食材明细
主料
软面条
适量
辅料
长豆角
适量
西红柿
适量
五花肉
适量
配料
油
适量
鸡精
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
葱
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
河南老家蒸面条的做法步骤
1
豆角切段
2
肉切丁
3
西红柿片成片,葱姜蒜切碎备用
4
炒菜大家都会,不多说,提醒一下,先炒西红柿让番茄的化成汁最好,而且能防止豆角变黑。炒好的菜放一边备用,味道要重一点,颜色要深一点,汤汁要多一点
5
将炒好的菜一点点的放到蒸了10分钟的面条上,搅拌均匀汤汁淋上去,撒点料酒继续上火蒸,20分钟后关火!焖3分钟就可以吃了!营养又不腻!
6
酱油放的少了点,看个人喜好吧,我不喜欢酱油太多的!
本次制作《河南老家蒸面条》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
秋季食谱
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