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杂蔬卷
杂蔬卷
潮汕大妈
收录时间:2022-11-03 06:01:13 热度:7013℃
4张图片
“
学习小楼一夜听春雨的方法,材料不同
”
食材明细
主料
拉肠
适量
辅料
红萝卜
适量
青瓜
适量
金针菇
适量
韭菜
适量
鲮鱼罐头
适量
配料
豆瓣酱
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
杂蔬卷的做法步骤
1
拉肠,看看有多少人吃,适当调配数量
2
鲮鱼,这边比较常用的金竹牌
3
准备几种材料
4
切丝放到水里面煮,捞起来
5
罐头打开,把身上的纸撕掉,放到煤气炉加热
6
把拉肠轻轻打开,铺砧板上
7
韭菜和金针菇也要在水里煮熟
8
把材料放到拉肠里面
9
卷起来
10
切成小段,刚好一口放嘴里,就可以上桌了,沾豆瓣酱或是酱油都可以
本次制作《杂蔬卷》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
秋季食谱
冬季食谱
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