菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西红柿蛋汤

西红柿蛋汤

收录时间：2022-11-27 15:34:27 热度：5187℃

西红柿蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 二个 300左右
鸡蛋两个

辅料

葱数根
老姜 2-3片

配料

食用油 适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿蛋汤的做法步骤

1
西红柿、姜、葱洗干净
2
西红柿切丁、鸡蛋打碎，姜切片
3
锅里注清水，西红柿、姜片冷水下锅、大炎烧开后转小火慢熬4-5分钟，这样西红柿的味道全出来了
4
切好的葱末和鸡精、油放汤碗里
5
把打好的鸡蛋，慢慢的倒入锅中，成型后快速关火
6
出锅了

制作小窍门

打鸡蛋的时候加几勺凉白开，这样鸡蛋不会老

本次制作《西红柿蛋汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

情人节生日祛湿儿童节立春中元节复活节凉菜素菜烛光晚餐小雪护肝明目下午茶健忘小暑东北小吃其他点心鲁菜