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收录时间:2022-05-27 21:15:44      热度:4200℃
清涼蓮藕的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

清涼蓮藕的做法步骤

  • 清涼蓮藕的做法步骤:1
    1
    蓮藕去皮,木耳切小塊
  • 清涼蓮藕的做法步骤:2
    2
    蓮藕去皮,用刨刀刨薄片
  • 清涼蓮藕的做法步骤:3
    3
    木耳燙熟,蓮藕滾水煮一分鐘
  • 清涼蓮藕的做法步骤:4
    4
    煮熟的蓮藕泡冷開水
  • 清涼蓮藕的做法步骤:5
    5
    煮熟的木耳泡冷水
  • 清涼蓮藕的做法步骤:6
    6
    花椒用油爆香冷卻備用
  • 清涼蓮藕的做法步骤:7
    7
    將薑末辣椒放進來,加一匙鹽
  • 清涼蓮藕的做法步骤:8
    8
    加入一匙糖
  • 清涼蓮藕的做法步骤:9
    9
    加些許油辣子
  • 清涼蓮藕的做法步骤:10
    10
    加1大匙白醋
  • 清涼蓮藕的做法步骤:11
    11
    最後將花椒油濾進來
  • 清涼蓮藕的做法步骤:12
    12
    拌勻後稍微進冰箱冰一下
  • 清涼蓮藕的做法步骤:13
    13
    又香又脆了
本次制作《清涼蓮藕》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小菜   家常菜   春季食谱  

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