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香干回锅肉
香干回锅肉
Style、情
收录时间:2022-11-13 17:14:18 热度:9594℃
1张图片
“
绝对好的下饭菜、、嘿嘿
”
食材明细
主料
五花肉
适量
香干
适量
青椒
两只
蒜苗
适量
辅料
生姜
适量
大蒜
2瓣
香葱
适量
干辣椒
适量
配料
郫县豆瓣酱
适量
花椒
适量
老抽
适量
盐
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香干回锅肉的做法步骤
1
准备材料、香干切薄片、青椒切菱形、蒜苗切段、五花肉水煮去掉血丝捞出来切薄片
2
油锅烧热下五花肉炒微卷捞出、用余油爆香蒜末、姜丝、花椒、郫县豆瓣
3
加人五花肉翻炒、依次加入青椒、蒜苗翻炒
4
最后加入香干、翻炒、放适量调料出锅。嘿嘿
本次制作《香干回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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