菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱油曲奇,给曲奇来点咸味~

葱油曲奇,给曲奇来点咸味~

收录时间：2022-12-05 16:39:36 热度：8045℃

葱油曲奇,给曲奇来点咸味~的做法

3张图片

食材明细

主料

黄油 100克
花生油 70克
糖 70克
盐 5克
低粉 260克
鸡精 2克
葱花 70克
鲜奶 70克

美食特点

葱香口味
烘焙工艺
十分钟耗时
普通难度

葱油曲奇,给曲奇来点咸味~的做法步骤

1
黄油取出放软化，加入糖，盐，鸡精。
2
混合在一起，打发。将黄油打发体积变大，颜色变淡黄。
3
分3次加入花生油打发，搅拌至完全融合。
4
分次加入鲜奶，搅拌透彻。
5
加入葱花拌匀。
6
筛入低筋面粉。
7
搅拌均匀后成曲奇面团。
8
将面团装入裱花袋，在烤盘上挤出花型，170度烤25分钟左右。

制作小窍门

用裱花带挤好后的曲奇，可以连烤盘一起放到冰箱冷藏15分钟，这样曲奇更容易烤出花纹。

本次制作《葱油曲奇,给曲奇来点咸味~》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙曲奇

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

夜宵北京小吃粥馅料儿童节纸杯蛋糕补肾农家菜零食烧烤晋菜墨西哥菜批萨沙拉清热祛火健脑益智清热解毒湖南小吃