菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 荠菜鸡蛋盒子

荠菜鸡蛋盒子

蓝色南半球

收录时间：2022-05-25 16:10:26 热度：8333℃

荠菜鸡蛋盒子的做法

1张图片

食材明细

主料

荠菜适量
鸡蛋适量
虾米适量

辅料

面团适量

配料

橄榄油 适量
蔬菜油 适量
芝麻油 适量
胡椒粉 适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

荠菜鸡蛋盒子的做法步骤

1
先将洗摘干净的荠菜切碎放入器皿内，再淋上适量蔬菜油备用。
2
将提前浸泡至软的虾米剁碎。
3
倒入碗内，再打入三只鸡蛋。
4
调入少许芝麻油，搅拌均匀。
5
烧热锅放少许橄榄油，倒入蛋液。
6
煎好一面再反转煎另一面至熟后取出。
7
由于这煎鸡蛋饼里有虾米，稍感硬，所以必须要剁碎。
8
然后倒入装荠菜的大锅里。
9
调入少许盐以及胡椒粉搅拌均匀。
10
把事先准备好的面团擀成皮即可开始包盒子了。
11
包好之后用叉子压边，这样不容易散边而且边皮比较薄，吃起来口感更好。
12
平底锅里倒入少许橄榄油，将包好的盒子放入开始煎。
13
两边都煎成金黄色即可熄火上碟食用了。

本次制作《荠菜鸡蛋盒子》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

母亲节 Muffin玛芬青团大暑陕西菜馅料养颜贴秋膘淮扬菜秋季食谱酸奶补血寒露御寒果冻润肺馄饨养胃