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自制原味冰激凌
自制原味冰激凌
珍妮的美味厨房
收录时间:2023-12-08 15:44:17 热度:3042℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
4个
牛奶
400ml
辅料
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自制原味冰激凌的做法步骤
1
准备好鸡蛋,牛奶,白糖
2
鸡蛋只取蛋黄,加入白糖,用打蛋器打3-5分钟
3
牛奶煮至微沸
4
煮好的牛奶倒入打好的鸡蛋液中,不停搅拌
5
装入容器,放进冰箱冷冻起来,每隔两小时拿出来搅拌一下,来回三四次即可食用
6
冰激凌放入冰箱冷冻里保存,随吃随取
本次制作《自制原味冰激凌》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
冰品
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