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红烧凤爪
红烧凤爪
鑫艺广告
收录时间:2022-12-15 15:14:25 热度:3677℃
1张图片
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
冰糖
4颗(因为不太喜欢吃甜)
八角
3个
芝麻
适量
干辣椒
3个
配料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红烧凤爪的做法步骤
1
水烧开放点盐放入鸡爪煮3分钟,捞出,清洗备用。
2
炒锅烧热放入油,放入冰糖(小火,不停翻炒,不然会糊)炒好放入鸡爪,颜色炒的微黄,放入八角、辣椒、胡椒粉、生抽、水(吃饭的小碗一碗)盖盖,汁收干,盛出。
3
装盘,撒入白芝麻(事先炒好的,)。
本次制作《红烧凤爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
午餐
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