1张图片
					
				 
								
					
						“
						自己做的,做了几回觉得还可以,所以大家一起分享了						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
酱香浇汁豆腐的做法步骤
				
				
					
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
13
加入蒸鱼豉油,这一步是很重要的,用蒸鱼豉油很提味
 
													
						 
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
													
						
 
											- 
													
							
17
将炒好的酱汁浇在炸好的豆腐上就大功告成了。试试吧,我做了一次后把老公馋的做了好几回了,真的很香
 
													
						 
										
				 
								
					
制作小窍门
				
				
				1酱汁要多一点,少了豆腐不够沾的
2葱姜和蒜的比例是1:1:2,可根据自己的口味自行改良
3我把裹豆腐用剩的淀粉用来勾芡了,这样就不用浪费了,呵呵
4没有蒸鱼鼓油可用酱油代替,不过口感上会有一定的差别				
												
					本次制作《酱香浇汁豆腐》所使用的厨具:炒锅