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清爽菜花

会飞的鱼12
收录时间：2022-12-08 20:29:28      热度：8842℃
清爽菜花的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

清爽菜花的做法步骤

  • 清爽菜花的做法步骤：1
    1
    菜花掰小朵，青椒洗净切块
  • 清爽菜花的做法步骤：2
    2
    葱，姜，红尖椒切碎，花椒
  • 清爽菜花的做法步骤：3
    3
    烧开水，菜花下锅焯水
  • 清爽菜花的做法步骤：4
    4
    捞出过一遍冷水，捞出沥干
  • 清爽菜花的做法步骤：5
    5
    锅热放油，下花椒，红尖椒，葱姜爆出香味
  • 清爽菜花的做法步骤：6
    6
    倒入菜花，放适量醋，翻炒
  • 清爽菜花的做法步骤：7
    7
    放入青椒，加盐调味
  • 清爽菜花的做法步骤：8
    8
    出锅

制作小窍门

1.放醋炒片刻，清脆爽口
2.花椒，辣椒看个人口味
本次制作《清爽菜花》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   夏季食谱  

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