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清蒸鸭
清蒸鸭
水青青
收录时间:2023-03-03 06:06:11 热度:9728℃
1张图片
“
清蒸鸭,简单营养易做,不加任何调料。
”
食材明细
主料
鸭
1只(煸好的)
辅料
姜片
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
清蒸鸭的做法步骤
1
鸭去毛去内脏冼干净
2
取半只切块
3
净切好的鸭肉过开水后用冷水冲冼后沥干水装碗中放两片姜片。
4
放高压锅高压10--20分钟
5
或调至煮肉档即成。
本次制作《清蒸鸭》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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