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田园时光：西式点心胡桃塔

收录时间：2021-11-18 17:09:42 热度：5852℃

田园时光：西式点心胡桃塔的做法

1张图片

食材明细

主料

奶油奶酪 85克
黄油半杯
面粉 1杯半

馅料

鸡蛋 2个
胡桃 1杯
黄油 2勺
棕糖 1杯
湿淀粉 1/2杯

美食特点

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

田园时光：西式点心胡桃塔的做法步骤

1
1、把塔皮材料中的奶油奶酪和黃油在室溫中軟化後，加鹽，用攪拌機打發攪勻。
2
2、加入麵粉，用手將麵粉和打發的奶酪黃油混搓成細顆粒。
3
3、然後捏成麵團（不要用力揉搓）。
4
4、麵團用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1-2個小時。
5
5、准备馅料
6
6、把餡料中的所有材料混合均勻。
7
7、取出面团分成若干份，擀成片放入烤盆裡，在底部戳些小洞。
8
8、馅料倒入裝有塔皮的烤盤內（至2/3高度，不要裝滿）
9
9、烤箱預熱325F，烤30分鐘。

本次制作《田园时光：西式点心胡桃塔》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙野餐蛋糕下午茶

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