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果汁冻

收录时间：2022-11-10 22:11:37 热度：2955℃

果汁冻的做法

1张图片

“ 酸酸甜甜就是我。 ”

食材明细

主料

果汁 300毫升

辅料

琼脂 5克

配料

白糖 1茶匙

美食特点

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

果汁冻的做法步骤

1
把琼脂放在凉水里泡半个小时，这就是泡好的。等待备用哦。
2
把果汁倒进煮锅里加热，放入泡好的琼脂，吧琼脂煮化就可以了，不要把果汁烧开了哦，然后加入白糖调味，不喜欢甜的可以不放白糖。
3
煮好后倒进小模具里就OK了，我没有就用用老公的小茶杯吧，一样的实用哦。放到冰箱里凉快一下晚上就可以吃了哦。
4
这就是成品了，可以开吃了。第一次传照片，拍的不好请大家原谅哦。O(∩_∩)O哈哈~

制作小窍门

不要把果汁煮开了，只要把琼脂煮化就好了。

本次制作《果汁冻》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品下午茶果冻

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