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收录时间:2024-01-25 10:30:33      热度:1839℃
手撕饼的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 葱花 适量
辅料

美食特点

手撕饼的做法步骤

  • 手撕饼的做法步骤:1
    1
    面粉中加入开水揉成面团,饧15分钟。
  • 手撕饼的做法步骤:2
    2
    饧好的面团擀开。
  • 手撕饼的做法步骤:3
    3
    刷上一层食用油。
  • 手撕饼的做法步骤:4
    4
    撒上盐、胡椒粉刷匀。
  • 手撕饼的做法步骤:5
    5
    撒上葱花。
  • 手撕饼的做法步骤:6
    6
    把面片卷起来。
  • 手撕饼的做法步骤:7
    7
    卷好后面团从中间用手按一下。
  • 手撕饼的做法步骤:8
    8
    把面团擀开,越薄越好哦。
  • 手撕饼的做法步骤:9
    9
    煎锅刷上一层食用油,放入面片中小火煎。
  • 手撕饼的做法步骤:10
    10
    煎至两面金黄色即可关火,吃的时候用手撕开。
本次制作《手撕饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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