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芝麻糖酥皮饼干棒
芝麻糖酥皮饼干棒
丫丫小屋
收录时间:2022-11-21 01:22:30 热度:1240℃
1张图片
“
这是一款有千层酥皮面团制作的西点
”
食材明细
主料
千层酥皮面团
1份
辅料
熟黑芝麻碎
适量
糖粉
适量
清水
适量
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
芝麻糖酥皮饼干棒的做法步骤
1
芝麻糖酥皮饼干棒
2
熟黑芝麻碾碎成黑芝麻粉
3
加入糖粉,搅拌均匀成黑芝麻糖粉
4
千层酥皮面团擀成1cm厚的长方形面皮
5
刷层清水
6
撒入黑芝麻糖粉
7
切成长条
8
两手反方向扭转成螺旋形,放入铺了锡纸的烤盘里,两端用手按扁,防止变形,放入预热好的烤箱烤制
9
刚出炉的样子
10
成品
制作小窍门
烘焙:烤箱中层,上下火,200度,10分钟左右即可
本次制作《芝麻糖酥皮饼干棒》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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