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柠香玛德林

收录时间：2022-11-25 13:40:34 热度：3115℃

柠香玛德林的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 50克
鸡蛋 1个
糖粉 50克
柠檬皮碎 10克
柠檬汁 10克
橄榄油 50克

美食特点

奶香口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

柠香玛德林的做法步骤

1
准备材料。
2
将鸡蛋打入容器中。
3
搅拌均匀。
4
依次加入糖粉。
5
加入柠檬皮碎
6
加入柠檬汁。
7
加入过筛后的低粉。
8
搅拌均匀后再加入橄榄油。
9
搅拌至面糊顺滑，挑起能缓缓滑落即可。
10
用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏12个小时。
11
冷藏好的面糊用裱花袋挤入模具中。
12
烤箱170度预热，上下火，中层烘烤，大约20分钟，看到表面金黄就可以了。

本次制作《柠香玛德林》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙蛋糕下午茶

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