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巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干

grace的柔软时光
收录时间：2024-05-20 22:05:24      热度：3381℃
巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干的做法

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食材明细

主料

美食特点

巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干的做法步骤

  • 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干的做法步骤：1
    1
    把核桃用烤箱180度预先考几分种，冷却后切碎
  • 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干的做法步骤：2
    2
    准备材料，软化黄油
  • 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干的做法步骤：3
    3
    黄油室温软化后，加入红糖，细砂糖，盐，用打蛋器打发
  • 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干的做法步骤：4
    4
    打成顺滑的状态
  • 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干的做法步骤：5
    5
    分次加入打散的鸡蛋
  • 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干的做法步骤：6
    6
    第一次鸡蛋加进后，用打蛋器打到充分混合，再加下一次的鸡蛋，随后加入香草精，用打蛋器搅打均匀
  • 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干的做法步骤：7
    7
    低筋面粉和小苏打混合过筛，倒入打发好的黄油里
  • 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干的做法步骤：8
    8
    用橡皮刮刀拌匀
  • 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干的做法步骤：9
    9
    加入巧克力豆和核桃
  • 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干的做法步骤：10
    10
    搅拌均匀
  • 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干的做法步骤：11
    11
    用手抓起一小块面糊，拍在烤盘上，我的烤盘是不沾的，所以没有垫油纸。不用刻意整形，随意就可以。烤箱预热190度，上下火，中层，约15分钟，表面金黄即可。要注意观察
本次制作《巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干》所使用的厨具：电烤箱
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