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健康食品--苦荞麦香蕉面包

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收录时间：2024-04-26 23:30:57      热度：7127℃
健康食品--苦荞麦香蕉面包的做法

  4张图片

“ 芥麦属于黑色食品，营养丰富，把荞麦食品列为保健食品。 ”

食材明细

主料
  • 高粉 360克
  • 苦荞麦粉 130克
辅料

美食特点

健康食品--苦荞麦香蕉面包的做法步骤

  • 健康食品--苦荞麦香蕉面包的做法步骤：1
    1
    苦荞麦
  • 健康食品--苦荞麦香蕉面包的做法步骤：2
    2
    中药粉碎机磨粉用的
  • 健康食品--苦荞麦香蕉面包的做法步骤：3
    3
    苦荞麦粉是自己磨的
  • 健康食品--苦荞麦香蕉面包的做法步骤：4
    4
    全部材料除黄油外加在一起，我用的是面包机和面程序，和面30分钟，黄油室温软，加入黄油面包机揉面20分钟左右，面团光滑，出膜就可以了，按下面包机的发酵键，发酵40分钟
  • 健康食品--苦荞麦香蕉面包的做法步骤：5
    5
    分成大小均匀的面团，滚圆，松弛5分钟
  • 健康食品--苦荞麦香蕉面包的做法步骤：6
    6
    松弛好的面团，擀成椭圆形，一部分整形为圆形
  • 健康食品--苦荞麦香蕉面包的做法步骤：7
    7
    再一点点卷起，整形方法是橄榄形，
  • 健康食品--苦荞麦香蕉面包的做法步骤：8
    8
    放在盛有高粉的盘子里，使其表面裹上面粉， 裹好面粉，放在烤盘上，用刀在表面划出喜欢的条纹，放烤箱，按发酵键，40分钟
  • 健康食品--苦荞麦香蕉面包的做法步骤：9
    9
    烤箱预热，180度上下火20分钟左右
  • 健康食品--苦荞麦香蕉面包的做法步骤：10
    10
    烤好的面包
本次制作《健康食品--苦荞麦香蕉面包》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙  

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