菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 四季豆脆皮肠

四季豆脆皮肠

收录时间：2022-12-14 17:17:33 热度：2547℃

四季豆脆皮肠的做法

1张图片

“ 小朋友喜欢的简单快手菜。 ”

食材明细

主料

四季豆 300克
脆皮鸡尾肠 125克
蒜一瓣

辅料

盐适量
油适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

四季豆脆皮肠的做法步骤

1
小脆皮鸡尾肠中间切一刀一分为二，横断面朝上竖起，切十字花，注意不要一直切到底，留大约3mm左右，蒜拍碎，热锅放油，爆香蒜块，把鸡尾肠爆一下，至向外张开，盛起备用，锅内油不要倒掉。
2
四季豆洗净去老丝，斜切条状，取一锅烧开水，把四季豆煮1分钟，捞起沥干水分，刚才的油锅烧热，加入四季豆爆炒至全熟，加盐调味。
3
继续加入炒好的脆皮肠翻炒均匀就行了。

制作小窍门

四季豆用水煮1分钟，可以去除豆腥味，还容易炒熟，脆皮肠稍微过一下油就行，不要炒太久了

菜谱标签：热菜家常菜孕妇朋友聚餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

馅料冬季食谱补钙朋友聚餐福建小吃重阳节父亲节春分名菜陕西菜中元节春季食谱润肠通便面包湘菜翻糖海鲜秋季食谱