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乌龙花蛤
乌龙花蛤
物语芳香
收录时间:2022-11-24 20:43:32 热度:8898℃
1张图片
“
接着中午的想法继续有乌龙茶来做菜,这次做的是炒菜也希望大家喜欢.
”
食材明细
主料
花蛤
500克
辅料
青椒
1个
红椒
1个
配料
乌龙茶
5克
葱
适量
花生油
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
乌龙花蛤的做法步骤
1
全部材料:花蛤,青红椒,葱,姜,蒜,乌龙茶
2
花蛤先要清洗干净.因为花蛤肚内泥土很多,这些我都清洗过的.
3
乌龙茶冲泡备用.
4
青红椒砌成小丁,姜蒜剁碎,葱砌段备用
5
锅烧热倒入油将姜蒜爆香后放入青红椒翻炒(这时可少量放点盐).
6
青红椒炒至五层熟时倒入花蛤翻炒变色后倒入先前冲泡的乌龙茶汤,大火烧开至汤汁收干加入盐,酱油葱段翻炒几下关火.
7
成品.
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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